Un estudio reciente publicado en la revista Behavioral Neuroscience indica que las ratas a las que se suministró sacarina engordaron más que las las ratas control. La razón precisa por la que ocurre este fenómeno se desconoce, pero si este resultado se demuestra también en humanos poco va a importar y tendrá, evidentemente, importantes consecuencias comerciales. No tanto por la sacarina que añaden al café algunas personas preocupadas por la dieta, sino por la gran cantidad de refrescos y otras comidas dietéticas que utilizan este compuesto y otros similares.
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1 comentario:
que experimentos se pueden hacer con sacarina?
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